Состав: молоко коровье пастеризованное, сливки пастеризованные, соль поваренная пищевая, микробный коагулянт, молочнокислые ферменты и культуры , отвердитель: хлорид кальция.
Декларация пищевой ценности на 100 г продукта:
Энергетическая ценность – 1553 кДж/(375,5 ккал)
Жиры – 32,85 г
из них насыщенные жирные кислоты – 23,4 г
Углеводы – 0,8 г
из них сахара – 0,5 г
Белки – 17,8 г
Соль – 1,168 г
Условия хранения: при температуре от +2°С до +8°С включительно.