Brânză tare maturată 12 luni „ Grande Duro” MC LATTI
Grăsime în substanță uscată minim 40%. Umiditate 31-33%.
Ingrediente: lapte, sare alimentară, cheag: chimozină. Origine lapte: Italia

Declarație nutrițională per 100 g produs:
Valoarea energetică: 1668 kJ/ 398 kcal,
grăsimi – 30,08 g( din care acizi grași saturați – 16,47 g),
glucide – 2,10 g ( din care zaharuri- 0,12g),
proteine – 30,54 g,
sare – 1,54 g.
Condiții de păstrare: la temperatura de la +4 °C până la +8 °C.