Пищевая ценность на 100 г продукта:
Энергетическая ценность – 1711 кДж (412 ккал),
Жиры 33,0 г (из них насыщенные жиры – 22 г),
Углеводы – 0 г (из них сахара 0 г),
Белки 28,0 г,
Соль 1,9 г.
Условия хранения:
при температуре от +2ºС до +6ºС.