Cheesecake New York cu cremă de brânză Latti
Ingrediente necesare:
1. Biscuiți mărunțiți se amestecă cu untul moale și apoi se formează crusta pentru cheesecake într-o tavă de 18 cm și se pune la congelator pentru 30 min.
2. Crema de brânză se amesteca cu frișcă, zahăr, ouă, vanilie și suc de lămâie.
3. Compoziția se toarnă peste crustă și se pune la cuptor pentru 1 h și 20 minute la 140-150 C
4. Lăsam sa se răcească la temperatura camerei și apoi punem la frigider pentru minim 10 ore
5. Decorăm după plac
Ingrediente necesare:
- 600 g cremă de brânza Clasic Latti
- 300 g frișcă Latti 33%
- 4 ouă
- 150 g zahăr
- 1 lămâie
- Vanilie
- 200 g biscuiți
- 80 g unt 72,5% Latti
- Fructe de sezon și gem pentru decor
1. Biscuiți mărunțiți se amestecă cu untul moale și apoi se formează crusta pentru cheesecake într-o tavă de 18 cm și se pune la congelator pentru 30 min.
2. Crema de brânză se amesteca cu frișcă, zahăr, ouă, vanilie și suc de lămâie.
3. Compoziția se toarnă peste crustă și se pune la cuptor pentru 1 h și 20 minute la 140-150 C
4. Lăsam sa se răcească la temperatura camerei și apoi punem la frigider pentru minim 10 ore
5. Decorăm după plac
Comentariile sunt deconectate