













1. În laptele călduț dizolvăm drojdiile și lăsăm pentru 10 minute.
2. Într-un bol amestecăm oul, laptele concentrat, zahărul sarea , vanilia, laptele cu drojdie și făina până obținem un aluat omogen. Apoi adăugăm untul moale si plămădim până se încorporează. Lăsăm la crescut pentru 40 min
3. Pentru un iepuraș folosim 170 g aluat pe care il împărțim în trei bile una de 100 g ( corpul ), a doua de 50 g ( capul ) și a treia 20 g ( codința)
4. Modelăm iepurașul cum este prezentat în video
5. Și lăsăm la crescut pentru 20 min acoperite cu un prosop umed
6. Ungem cu un gălbenuș amtestecam cu un pic de lapte și coacem la 180 C timp de 25 min sau până se rumenesc frumos
Comentariile sunt deconectate