“Taci și înghite” – o rețetă moldovenească destul de originală, cu un aspect formidabil și gust extraordinar de sofisticat. Mâncare sățioasă cu mămăligă cu brânză de oi în straturi și ardei dulce. Straturi succesive de mămăligă, brânză Latti și ardei rumenit pe tigaie, iar deasupra servit cu smântână cremoasă Latti ca la mămuca acasă. Cum...

Lasagna cu pui, ciuperci, brânză topită afumată Latti şi mozzarella Latti Ingrediente 300 g ciuperci 300 g pui Condimente pui 150 g ceapă 20 ml ulei 100 g spanac baby 100 g brânză topită afumată Latti 100 g mozzarella 70 g unt 130 g făină 1,5 lapte 3 g nucșoară Foi pentru lasagna 16 buc...

O reţetă uşoară şi extraordinar de delicioasă.Ingrediente 300 ml lapte Latti 200 ml apă 750 g faina 5 g drojdie 5 g sare 10 g zahăr 500 g brânză Latti 8 % 2 ouă Verdeață1. Într-un bol amestecăm laptele, apa, drojdia, zahărul și sarea apoi incorporăm făina până obținem un aluat omogem pe care îl...