Brânza nu ne lipsește din frigider niciodată și o folosim adesea la gătit, fie că e o simplă omletă cu brânză sărată din belșug, fie că e nelipsita mămăligă cu brânză, fie că e un desert elegant, incredibil de cremos și răcoritor precum această tartă cu mousse de brânză dulce și curd fin de lămâie....
Detalii
🥓 Grisine din foietaj cu mozzarella Latti și șuncă 😜👩🍳 Ingrediente: ✅ 400 g aluat foitaj fără drojdie✅ 30 g sos pentru pizza✅ 250 g mozzarella Latti ✅ 150 g suncă✅ Verdeață la alergere✅ 200 g iaurt grecesc Latti✅ 1 cățel de usturoi ✅ 15 g mărar✅ Un fir de ulei de măsline✅ Sare și...
Detalii
🎂 Tortul Napoleon cu lapte concentrat sau orice altă cremă delicată și delicioasă este o delicatesă preferată și cel mai bun desert pentru o masă festivă. 👨👩👧👦 Ingrediente:Aluat 400 g făină 250 g unt Latti 110 ml apă rece 1 ou 1 lingură de oțet ½ linguriță sareCrema de vanilie 600 ml lapte Latti 3...
Detalii
Prăjitura italiană Tiramisu cu crema Mascarpone Latti – un deliciu la superlativ Ușor de preparat în condiții casnice. Ingrediente: 4 ouă 100 g + 50 g zahăr 500 g mascarpone Latti 300 ml cafea Pișcoturi 50 g cacao Vanilie Mod de preparare: Gălbenușurile se bat cu 50 g zahăr si vanilie până devin spumă și...
Detalii
Cozonac Iepuraș de Paște cu lapte concentrat Latti. Un deliciu de sărbători perfect pentru copilași. Este un chec original și extraordinar de gustos, cu aomă dulce de lapte concentrat. Ingrediente 350 ml lapte Latti 600 g făină 1 ou 100 g lapte concentrat Latti 40 g zahăr 5 g sare 8 g drojdie 100 g...
Detalii
Brânzoiace, păpănași sau sîrniki moldovenești. Așa le numeam noi în copilărie. Desertul adorat și atât de ușor de preparat. Atenție la brânza de vaci pe care o folositi, neapărat să alegeți una scursă bine de zer și să nu fie moale și cremoasa. În rest, se fac repede, se mănâncă și mai repede – bineințeles...
Detalii
„Taci și înghite” – o rețetă moldovenească destul de originală, cu un aspect formidabil și gust extraordinar de sofisticat. Mâncare sățioasă cu mămăligă cu brânză de oi în straturi și ardei dulce. Straturi succesive de mămăligă, brânză Latti și ardei rumenit pe tigaie, iar deasupra servit cu smântână cremoasă Latti ca la mămuca acasă. Cum...
Detalii
Lasagna cu pui, ciuperci, brânză topită afumată Latti şi mozzarella Latti Ingrediente 300 g ciuperci 300 g pui Condimente pui 150 g ceapă 20 ml ulei 100 g spanac baby 100 g brânză topită afumată Latti 100 g mozzarella 70 g unt 130 g făină 1,5 lapte 3 g nucșoară Foi pentru lasagna 16 buc...
Detalii
Ruladă Merenga cu crema Mascarpone Latti Blat: 4 albușuri, 180 g zahăr, 25 g amidon, un praf de sareCrema: 4 gălbenușuri, 30 g zahăr, 400 g mascarpone “Latti”, 30 g gem de fructe. Albușurile le batem cu zahăr și un praf de sare până obținem o spumă densă , apoi adaugăm amidonul și amestecăm până se...
Detalii
O reţetă uşoară şi extraordinar de delicioasă.Ingrediente 300 ml lapte Latti 200 ml apă 750 g faina 5 g drojdie 5 g sare 10 g zahăr 500 g brânză Latti 8 % 2 ouă Verdeață1. Într-un bol amestecăm laptele, apa, drojdia, zahărul și sarea apoi incorporăm făina până obținem un aluat omogem pe care îl...
Detalii
